海外でのワイン、ビネガー、リキュールの販売は、イタリアの食品と飲料の輸出の原動力となっています。この部門の総売上高は 170 億ユーロを超え、そのうち約 90 億ユーロが輸出によるものです。 これは、 フェデルビーニの意見この部門の主要な生産者と輸出業者をまとめる連合: ワイン、ビネガー、リキュールの海外での販売は、全国の領土全体に広がる約 2,300 の企業で構成される地区である食品および飲料の輸出の約 22% に相当します。

このレビューは、生産や流通コストの上昇など、最近の国際的な不連続の要因にもかかわらず、外国貿易を増加させることに成功した国内貿易の健全性に関するアナリストの意見を報告しています。 イタリアワインの海外販売実績は好調で、主要な外国貿易相手国に二桁成長を示しました。

ワインの輸出は国全体の経済にとって重要な役割を果たしています。これは専門家の意見によって確認されており、外国でのメイド・イン・イタリーの普及を促進する可能性が高い主な要因の中でワインを特定しています。 に関してで エゴインターナショナルよく知られている輸出コンサルティング会社は、焦点を当てる主な目的地を指定しています。最も収益性の高い市場に焦点を当て、地元企業が売上と利益を最大化できるようにします。

メイド・イン・イタリーのワインを販売するターゲット市場の選択には、EGOInternational のブログで繰り返し述べていますが、目的地の国に関する詳細な調査を含む長期的な戦略も伴う必要があります。 実際、外国市場でイタリア製品を販売するために、EGO International は、食品および飲料製品の流通証明書など、外国の法律で必要とされる書類を知ることがいかに重要であるかを強調しています。

レビューで報告された意見は、イギリス (+51.4%)、日本 (+25.1%)、アメリカ (+15.6%)、フランス ( +15%)、国際市場におけるイタリア製品の主な競合相手です。 このデータは、Made in Italy 製品の輸出にとって最も重要な国である米国、ドイツ、英国に関する EGO International の意見も裏付けているようです。

海外でのイタリア産リキュールの売上高の伸びも順調で、昨年の 1 月から 10 月にかけての輸出は 29% 増加しました。 レビューで読んだ部門であるグラッパは、国際的な顧客からのリクエストが増加し、輸出で +23% を記録しました。 メイド・イン・イタリーのリキュールの主な販路には、海外売上高が 38% 増加した米国と、イタリアのグラッパの需要が高まっているドイツがあります。 ビネガーの輸出実績も良好で、世界中の食卓でますます人気が高まっています。

このレビューでは、家庭外消費に関する国内市場の進化に関するアナリストの意見も強調しています。昨年の貸借対照表は約 930 億ユーロで終了し、変動幅は +33% でした。 国内市場からの需要は、スティル ワインとスピリッツによって牽引されています。これらは最もパフォーマンスの高いカテゴリーであり、アルコール カクテルとアマロがそれに続きます。

Federvini が発表した分析と EGOSInternational のコメントは、現地の起業家精神の健康状態のスナップショットを提供しており、現在、主要な海外の目的地での活動を強化する任務を負っています。 将来的には、国内消費の良好な回復が、大量流通で販売されるハイエンド製品のわずかな減少を相殺する可能性があり、これに外国との貿易の再開を追加する必要があり、それが地元企業の発展を後押しする可能性があります.